Rita Ciacci nella sua rubrica “Racconti pazzi in cucina con Rita” ha già cucinato primi e secondi piatti. Cosa può mancare secondo voi? Un dolce! In questa nuova video ricetta Rita preparerà la tarte tatin. La conoscete?
La tarte tatin è una torta fatta con pochi e semplici ingredienti. Ci sono diverse versioni di questa torta e diverse scuole di pensiero. La ricetta che vi diamo è per la tarte tatin di Rita Ciacci. Ecco gli ingredienti:
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una pasta sfoglia rotonda
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6 mele renette
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250 grammi di zucchero
Procuratevi anche un padellino di circa 20 cm di diametro, meglio se con il manico in metallo.
Dopo la video ricetta chiacchiereremo con Rita che ci racconterà la sua storia d'amore con Catullo. Siete curiosi, vero? Allora guardate questo video.
Andate a trovare Rita nel suo ristorante Ri...Ciacci in strada Comunale di Mongreno, 50 a Torino.
